இயற்கை சர்க்கரை மாற்றுகளில் தேன், ஸ்டீவியா, சைலிட்டால், பேரீச்சம்பழம், தேங்காய் சர்க்கரை, தூய மேப்பிள் சிரப், வெல்லப்பாகு போன்றவை அடங்கும். அவை நம் உணவை தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் சேர்க்காமல் இனிமையாக்குகின்றன, மேலும் அவை நம் உணவில் மிகக் குறைந்த கலோரிகளை சேர்க்கின்றன.
இயற்கை சர்க்கரை மாற்றுகளின் தொடர்புடைய இதழ்கள்
ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் & ஃபுட் சயின்சஸ், ஜர்னல் ஆஃப் ஃபுட் ப்ராசசிங் & டெக்னாலஜி, ஜர்னல் ஆஃப் நேச்சுரல் புராடக்ட்ஸ் கெமிஸ்ட்ரி & ரிசர்ச், ஜர்னல் ஆஃப் ஃபார்மகாக்னஸி அண்ட் பைட்டோ கெமிஸ்ட்ரி, ஜர்னல் ஆஃப் ஃபார்மகாக்னோஸி அண்ட் பைட்மெடிசின்.