பரிசோதனை உணவு வேதியியல் இதழ்

நோக்கம் மற்றும் நோக்கம்

பரிசோதனை உணவு வேதியியல் இதழ் ஆராய்ச்சி, ஆய்வு, வழக்கு அறிக்கைகள், வர்ணனைகள், கருதுகோள்கள், சந்திப்பு அறிக்கைகள், தலையங்கங்கள் மற்றும் குறுகிய அறிக்கைகள் உட்பட அனைத்து வகையான கட்டுரைகளையும் ஏற்றுக்கொள்கிறது. பரிசோதனை உணவு வேதியியல் இதழ் is using Editorial Tracking System for quality in review process.

இந்த இதழ் உணவு வேதியியல், உணவு தரநிலைகள், உணவு ஹைட்ரோகலாய்டுகள், உணவு கதிர்வீச்சு, உணவுப் பாதுகாப்பில் பகுப்பாய்வு நுட்பங்கள், உணவு பகுப்பாய்வு வேதியியல், உணவு வேதியியல் மற்றும் நச்சுயியல், உணவின் இயற்பியல் வேதியியல், உணவு கரிம வேதியியல் ஆகியவற்றில் கவனம் செலுத்துகிறது.